雑誌掲載のお知らせ

「料理通信」（料理通信社）2016年4月号にて、掲載していただきました。

本誌では、自家製特集として様々な専門家による食品の自家製指南がされております。
「自家製チョコレート」として、カカオ豆からボンボンショコラまでの作り方を簡単に説明させていただきました。
チョコレートにご興味のある方、ぜひお手に取ってご覧ください。