2/13 B&Bトークイベント「チョコレートの世界」

下北沢B&Bさんにてカカオとチョコレートにまつわるトークイベントを開催いたします。対談のお相手にお迎えするの は、「料理通信」副編集長・伊東由美子さん。食の知識豊富な伊東さんとの対話を通して、「そもそもチョコレートとは何ぞや」というお話から、背景に広がる豆知識、そしてすぐに使えるチョコレートの食べ合わせ方など、 『チョコレート』について深く掘り下げていきます。スライドショーや試食会を交えながらの2時間。チョコレートの奥行を知っていただける機会になればと思っています。

日 時  2016年2月13日(土)15:00~17:00 (14:30開場)
場 所  本屋B&B (世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F)
入場料  1500円 + 1 ドリンクオーダー
詳 細  http://bookandbeer.com/event/2016021301_bt/
2016-02-06 | Posted in お知らせ